Geschiedenis

Geschiedenis Free Bakery

Free Bakery is opgericht door Gerrit Koelewijn. Een telg uit een bakkersfamilie in Bunschoten-Spakenburg. Vanaf zijn elfde hielp hij in de bakkerij met koekjes inpakken en opeten. Later ontwikkelde hij zich tot gediplomeerd bakker. Bakker Gerrit werkte bij diverse grote en kleine bakkerijen. Met ruim 30 jaar bakkerservaring.

Gerrit Koelewijn bevindt zich nu ergens in een andere wereld.

De Belgische groothandel Lilasweets, die klant was bij Gerrit, heeft het bedrijf overgekocht.

De productiefaciliteit moest verhuisd worden en terug opgestart worden. Minutieus werd het recept van bakker Gerrit gevolgd.

Das Andere Koek is terug met dezelfde overheerlijke smaak en de identieke ingredienten. Zelfde grote, zelfde verpakking, ...

Glutenvrij genieten